Roter Puh-Erh-Tee

Puh-Erh-Tee

Art.-Nr.: 8205950

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Chinesischer Roter Puh-Erh-Tee aus der Provinz Yunnan. Er wird dort seit mehr als 1700 Jahren angebaut und von einer Qingmao genannten Unterart des Teestrauchs gesammelt. Der Qingmao wird größer als die Tee-Pflanze (Camellia sinensis) und gilt als eine der Ursprungsformen des Tees. Diese besondere grobblättrige Mischung hat einen erdigen Charakter.

Zubereitung:

Pro Tasse einen Teelöffel (ca. 2g) Teeblätter mit kochendem Wasser aufgießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Roter Puh-Erh-Tee ist äußerst ergiebig, er kann bis zum vierten Aufguss verwendet werden.

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