Artischockentee

Artischockenblätter geschnitten

Art.-Nr.: 6000450

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Lateinisch / botanische Bezeichnung für Artischockenblätter

Cynarae folium (Cynara scolymus L.)

Familie

Korbblütengewächse (Asteraceae, Compositae)

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe (Sesquiterpenlactone), Flavonoide, Caffeoylchinasäuren

Zubereitung

1 Teelöffel Artischockenblätter mit ca. 150 ml (1 Tasse) kochendem Wasser übergießen und bedeckt 5-10 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Teesieb gießen und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

3mal täglich 1 Tasse frisch zubereiteten Artischocken Tee trinken.

Nicht verzehren bei Allergie gegen Artischocken oder Korbblütler allgemein.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

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