Bärentraubenblätter - Bärentraubenblättertee

Bärentraubenblätter aus Wildsammlung

Lateinisch / botanische Bezeichnung für Bärentraube

Uvae ursi folium (Arctostaphylos uva-ursi L. Sprengel)

Trivialnamen

Bärentee, Bärentraubenblättertee, Bärentraubentee, Echte Bärentraube, Mehlbeere, Moosbeere, Sandbeere, Steinbeere, Wilder Buchsbaum, Wolfsbeere, Wolfstraube

Familie

Heidekrautgewächse (Ericaceae)

Bärentraube und ihre Inhaltsstoffe

Glykoside (Arbutin), Gerbstoffe, Flavonoide

Zubereitung

Abkochung:

1 Teelöffel Bärentraubenblätter, in ca. 150 ml (1 Tasse) kochendes Wasser geben und 15 min kochen lassen. Anschließend durch ein Teesieb gießen und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

Kaltansatz:

1-2 Teelöffel Bärentraubenblätter in ca. 150 ml (1 Tasse) kaltes Wasser geben und 6-10 Stunden einweichen lassen. Anschließend kurz aufkochen, durch ein Teesieb geben und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

3-4mal täglich 1 Tasse Bärentraubenblättertee trinken.

Bärentraubenblättertee sollte nicht länger als 7 Tage und nicht mehr als 5mal im Jahr verzehrt werden.

Bei übermäßigem Verzehr kann es zu Übelkeit kommen.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.