Gundermann - Gundelrebe

Gundermannkraut aus Wildsammlung

Lateinisch / botanische Bezeichnung

Hederae terrestris herba (Glechoma hederacea)

Trivialnamen

Echte Gundelrebe, Erdefeu, Gundermann Tee, Gundelrebenkraut, Gundelrebentee, Gundelkraut

Familie

Lippenblütler (Lamiaceae, Labiatae)

Inhaltsstoffe

Flavonoide, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Saponine

Gundermann Tee und seine Zubereitung

1-2 Teelöffel Gundermannkraut mit ca. 150 ml (1 Tasse) kochendem Wasser übergießen und bedeckt 5 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Teesieb gießen und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

3mal täglich 1 Tasse frisch zubereiteten Gundermann Tee trinken.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.