Buchweizenkraut - Buchweizentee

Buchweizenkraut geschnitten

Art.-Nr.: 6001470

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Lateinisch / botanische Bezeichnung für Buchweizenkraut

Fagopyri herba (Fagopyrum esculentum, Polygonum Fagopyrum L.)

Trivialnamen

Buchweizentee, Heidekorn, Heidegrütze

Familie

Knöterichgewächse (Polygonaceae)

Inhaltsstoffe

Flavonoide (Rutin)

Zubereitung

1 Teelöffel Buchweizenkraut mit ca. 150 ml (1 Tasse) kochendem Wasser übergießen und bedeckt 10 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Teesieb gießen und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

3mal täglich 1 Tasse frisch zubereiteten Buchweizentee trinken.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

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