Zuckermandel-Himbeere

Ein Jahrmarktbesuch für die Sinne

Stellen Sie sich den süßen Duft vor, der über den Kirmesplatz weht: frisch gebrannte Mandeln, warm und karamellig. Genau dieses nostalgische Gefühl steckt in unserer Mischung.

Nussige Wärme
Gehobelte Mandeln und eine Prise Zimt sorgen für den typischen Charakter von Zuckermandeln. Feine Kokosraspeln steuern einen weichen, cremigen Unterton bei.

Beerige Frische
Saftige Himbeerstücke und ganze Himbeeren verleihen der Mischung eine fruchtige Fülle, die die Süße der Mandeln perfekt ausbalanciert.

Das gewisse Etwas
Buchublätter runden den Geschmack mit einer feinen, leicht kräutrig-fruchtigen Nuance ab.

Geschmack

Nussig, süß und fruchtig. Wie gebrannte Mandeln mit Himbeeren.

Zutaten

Apfelstücke, Kokosraspeln, Hibiskusblüten, gehobelte Mandeln, Aroma, Rote Bete, süße Brombeerblätter, Himbeerstücke, Zimtstücke, Himbeeren, Buchublätter.

Zubereitung

1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen. 5-6 Teelöffel (ca. 15 g) Tee hinzugeben und bedeckt 10-12 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Teesieb gießen und je nach Geschmack z. B. mit Honig verfeinern.

Der Tee kann auch in der Kanne belassen werden. Er zieht nur leicht nach und wird langsam voller.