Weißdorn - Weißdorntee

Weißdorn Tee aus Wildsammlung

Lateinisch / botanische Bezeichnung

Crataegi folium cum flore (Crataegus monogyna, Crataegus oxyacantha, Crataegus pentagyna, Crataegus nigra, Crataegus azarolus)

Alternative Volksbezeichnung

Hagdorn, Hagedorn, Mehlbeerstrauch, Mehldorn, Rotdorn, Weißheckdorn, Weißdorn Tee, Weißdorntee

Familie

Rosengewächse (Rosaceae)

Weißdorn und seine Inhaltsstoffe

Flavonoide (Rutin, Vitexin), oligomere Procyanidine

Zubereitung

2 Teelöffel Weißdornblätter mit ca. 150 ml (1 Tasse) kochendem Wasser übergießen und bedeckt 10 Min. ziehen lassen. Vor der Anwendung durch ein Teesieb geben und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

3mal täglich 1 Tasse frisch zubereiteten Weißdorntee trinken.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

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