Holunderblütentee

Holunderblüten gerebelt

Art.-Nr.: 6002901

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Holunderblütentee aus Wildsammlung

Lateinisch / botanische Bezeichnung für Holunderblüten

Sambuci flos (Sambucus nigra L.)

Alternative Volksbezeichnung

Flieder, Holder, Holler, Holunderblütentee

Familie

Geißblattgeächse (Caprifoliaceae)

Holunderblütentee und seine Inhaltsstoffe

Flavonoide, Schleimstoffe, ätherisches Öl, Phenolcarbonsäuren, Gerbstoffe

Zubereitung

150 ml (1 Tasse) Wasser bis zum Kochen erhitzen, 1-2 Teelöffel Holunderblüten hineingeben und bedeckt 5 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Teesieb geben und je nach Geschmack z. B. mit Honig süßen.

3mal täglich 1 Tasse frisch zubereiteten Holunderblütentee trinken.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

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