Geheimnisvolle Cassis

Fruchtig war gestern – jetzt wird es geheimnisvoll

Vergiss die spritzigen und leichten Früchtetees. "Geheimnisvolle Cassis" ist anders. Er ist intensiv, vollmundig – und verführt die Sinne.

Das Geheimnis liegt im Zusammenspiel von Süßholzwurzel, Fenchel und exotischen Buchublättern. Diese Kräuter und Wurzeln machen ihn spürbar milder und verleihen ihm eine würzige, fast sirupartige Dichte und ätherische Komplexität.

Dieser Tee ist der perfekte Begleiter für ruhige Abendstunden. Ein säurearmer Genuss mit Charakter, der den Gaumen wärmt und die Seele streichelt.

Geschmack

Beerig-intensiv · weich & süß · würzig-exotisch

Zutaten

Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Fenchel, Süßholzwurzeln, schwarze Johannisbeeren, Aroma, Rote Bete, Buchublätter.

Zubereitung

1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen. 4-5 Teelöffel (ca. 15 g) Tee hinzugeben und bedeckt 10-12 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Teesieb gießen und je nach Geschmack z. B. mit Honig verfeinern.

Der Tee kann auch in der Kanne belassen werden. Er zieht nur leicht nach und wird langsam voller.