Schwedenkräuter klein

Schwedenkräuter klein, nach einem Rezept von Maria Treben, zur Herstellung eines bekömmlichen Magenbitters.

Zutaten:

Angelikawurzel, Zitwerwurzel, Wermutkraut, Manna, Sennesblätter, Theriak, Eberwurzel, Myrrhe, Rhabarberwurzel, Kampfer, Safran

Zubereitung:

100g Schwedenkräuter mit 1,5 Liter Korn oder Wacholderschnaps ansetzen.

Zwei Wochen stehen lassen und täglich schütteln.

Die Schwedenkräuter-Ansatzmischung setzt sich am Flaschenboden ab. Sie kann abgeseiht oder dort belassen werden.

Verzehrempfehlung:

1 Teelöffel Schwedenkräuter-Alkohol in 1 Tasse Kräuter-Tee oder Wasser geben und bei Bedarf vor oder nach dem Essen, morgens und abends trinken.

Lagerhinweis:

Für Kinder unzugänglich, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.